米粉と小麦粉のパンケーキ
オヤツに、
米粉と小麦粉のパンケーキを作りました！
覚え書き
〈材料 6枚分〉
米粉150g
小麦粉150g
ベーキングパウダー14g
牛乳280g
きび砂糖40g
しお4つまみ
油20g
バニラエッセンス小さじ1
※米粉だけの場合は、300g
※牛乳を豆乳にしてもオッケー
粉類、液体類をそれぞれよく混ぜる。
混ぜたら、両方を合わせてよく混ぜる。
あとはフライパンで焼きます。
形はいびつになりましたが、
ふっくらもちもちでした♡
米粉とお野菜 [komeko＊veggie]
出雲。野菜ソムリエ。米粉マイスター。 食品衛生責任者。 小麦アレルギー対応。 アレルギーのある人もない人も、幸せな気持ちになれたらいいな。 国産の米粉とお野菜で、身体の中から健康になりましょう！
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