米粉入り雪だるまパン
ハンドブレンダーの別売り部品である
ニーダーを購入したので、
初めてニーダーで生地をこねてみました。
…が、材料の計量を間違えたのか、
なかなか、まとまらない💦
結局、手ごねで作りました。
グルテン形成されるまで、
諦めずにニーダーでこねたら良かったのかな？
正解が分からず💦
もう少しニーダーを使えるようになると、
体力的に楽になるかもしれませんね！
今日は、はちみつ🍯チップがまろやか♡
米粉入りなので、しっとりです。
米粉とお野菜 [komeko＊veggie]
出雲。野菜ソムリエ。米粉マイスター。 食品衛生責任者。 小麦アレルギー対応。 アレルギーのある人もない人も、幸せな気持ちになれたらいいな。 国産の米粉とお野菜で、身体の中から健康になりましょう！
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